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Trois Rivières
Trois Rivières — 1999
Identité
Trois Rivières Millésime 1999 est un rhum agricole AOC de Martinique issu d’une année unique, la dernière du deuxième millénaire. Il a vieilli en anciens fûts de Bourbon et offre un profil mature, boisé et épicé.
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Fiche technique
- Distillerie : Trois Rivières
- Origine : Martinique
- Catégorie : Rhum agricole AOC
- Millésime : 1999
- Distillation : colonne créole
- Vieillissement : anciens fûts de Bourbon
- Degré : 42 % vol.
- Contenance : 70 cl
- RumX : RX1393 · 8,5/10 · 7 avis
Profil de dégustation
Nez riche sur le bois, le chocolat, l’orange, la figue et la réglisse. La bouche développe les agrumes, le bois de santal et les épices, avec une finale fraîche évoquant le pin et l’eucalyptus.
Le marché actuel est dispersé : environ 89 € sur un ancien stock spécialisé, 130 € chez plusieurs cavistes et une disponibilité aux enchères. Prix District 27 : 129 €, cohérent avec le positionnement d’un millésime historique sans le surévaluer.