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The Lakes

The Lakes — The Whiskymaker's Reserve No. 5

La cinquième étape d’une série devenue emblématique du style The Lakes : un whisky construit autour du sherry, du bois et de la texture.

L'histoire de la distillerie

The Lakes développe depuis Cumbria une approche contemporaine du single malt anglais, sous l’impulsion du whisky maker Dhavall Gandhi.

L'histoire de cette expression

La Reserve No.5 associe des fûts Oloroso, PX et de vin rouge en chênes espagnol et américain. La maison la décrit comme une évolution plus raffinée de son style sherry-led.

Profil de dégustation

Nez fruité et boisé. Bouche de baklava aux noix, épices de pâtisserie, papaye confite et café. Finale vibrante, crémeuse et marquée par le sucre brun toasté.

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The Lakes Whiskymaker's Reserve No.5

Fiche technique

English Single Malt Whisky · 52% vol. · Oloroso, PX & red wine casks · Non chill-filtered · Couleur naturelle

Profil de dégustation

Nez fruité et boisé. Bouche de baklava aux noix, épices de pâtisserie, papaye confite et café. Finale vibrante, crémeuse et marquée par le sucre brun toasté.